牛肉辣酱

牛肉辣酱的做法
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牛肉辣酱的食材和调料

牛肉500克
花生适量
适量
料酒适量
400g
芝麻适量
4瓣
适量
朝天椒150g
甜面酱300g
黄豆300g

牛肉辣酱的做法步骤

  1. 第1步.牛肉辣酱的做法步骤 第1步

    葱、姜、蒜切末准备好。

  2. 第2步.牛肉辣酱的做法步骤 第2步

    花生在油里炸过后放凉

  3. 第3步.牛肉辣酱的做法步骤 第3步

    朝天椒放料理机里面打碎

  4. 第4步.牛肉辣酱的做法步骤 第4步

    打碎后的朝天椒

  5. 第5步.牛肉辣酱的做法步骤 第5步

    牛里脊切成丁,放一点料酒腌渍一会

  6. 第6步.牛肉辣酱的做法步骤 第6步

    锅里加油,加入花椒大料炸出香味捞出后,放入辣椒碎炒制

  7. 第7步.牛肉辣酱的做法步骤 第7步

    然后加入葱姜蒜和牛肉粒炒制,

  8. 第8步.牛肉辣酱的做法步骤 第8步

    待牛肉粒变白后,加入甜面酱和黄豆酱炒制一会

  9. 第9步.牛肉辣酱的做法步骤 第9步

    最后加入黑芝麻和榨好的花生,

  10. 第10步.牛肉辣酱的做法步骤 第10步

    我做的多,所以装了大大小小六个瓶子

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