浙醋香辣鸡翅

浙醋香辣鸡翅的做法
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浙醋香辣鸡翅的做法说明

一道不用腌制也很入味的鸡翅,最适合下班回家烧菜煮饭的上班一族,方便快捷,酸辣自己调控,暖胃开胃菜

浙醋香辣鸡翅的食材和调料

鸡翅10个
浙江香醋适量
适量
生抽适量
适量
豆瓣酱一勺
辣椒少许
麻油少许

浙醋香辣鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.浙醋香辣鸡翅的做法步骤 第1步

    鸡翅洗净沥水

  2. 第2步.浙醋香辣鸡翅的做法步骤 第2步

    对半切开

  3. 第3步.浙醋香辣鸡翅的做法步骤 第3步

    姜、蒜、红葱、辣椒酱、豆瓣酱

  4. 第4步.浙醋香辣鸡翅的做法步骤 第4步

    然后加入香醋、生抽、糖,拌匀,试味直到自己觉得适合自己口味

  5. 第5步.浙醋香辣鸡翅的做法步骤 第5步

    热锅,中火,放入鸡翅,把表皮煎至金黄出油,再倒入酱汁,鸡翅熟透后大火煮至酱汁浓稠即可

  6. 第6步.浙醋香辣鸡翅的做法步骤 第6步

    完成!

小贴士

喜欢吃青瓜的朋友可以把青瓜垫底,青瓜跟酱汁很配!

另外香醋和辣酱可以根据自己的喜好调整,放辣椒也可以的

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