香橙性凉，具有生津止渴、开胃下气的功效，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用
水萝卜性凉，有行气宽胸、健胃消食的功效
一款无油低脂的蔬菜水果沙拉，香橙的柑橘香气和水萝卜很搭，用酸奶代替沙拉酱 意外的是感觉酸奶这么调味还不错，有点沙拉酱的味道
颜色清新，口味清爽无负担，正适合春天吃，简单又健康，快来get吧~
准备材料
将胡萝卜斜着横向切片
将切好的胡萝卜片再切成两半，放入盘中
黄瓜用同样的方法切片，放入盘中
香橙横着切成两半
插入一个勺子转一圈，即可挖出完整的橙子
挖好的橙子如图，剥掉橙皮
香橙切片放入盘中
水萝卜横着切片
随意的撒在盘中，放一旁备用
将酸奶倒入容器中
加一点盐(一点点加 避免加多了)
撒两下胡椒粉，搅拌均匀
将搅拌好的酸奶淋在蔬菜上
再撒上一点坚果碎，即可开吃！
这道沙拉除了香橙和水萝卜其他配菜可以放别的 看自己手头有什么就放什么 没有一定之规
香橙要选甜一点的哦，更好吃