无添加 | 提子蛋奶一口酥华夫

无添加 | 提子蛋奶一口酥华夫的做法步骤

1. 第1步.

   将软化的无盐黄油倒入调理盆中，加入奶粉和白砂糖，使用电动打蛋器，搅打蓬松。

2. 第2步.

   分三次加入蛋黄，每加一个蛋黄，都使用电动打蛋器搅打均匀。

3. 第3步.

   筛入低筋面粉，倒入提子干（葡萄干）。

4. 第4步.

   使用刮刀搅拌均匀。

5. 第5步.

   用手揉搓成面团，将面团分成每个20g并搓成小圆球。

6. 第6步.

   小红锅装上圆形华夫烤盘，预热完成后，放入小圆球面团。

7. 第7步.

   盖上上盖，烘烤3分钟左右，取出晾凉。

8. 第8步.

   口感酥松，奶香四溢！