泰式炒河粉

泰式炒河粉的做法
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泰式炒河粉的做法说明

泰式河粉结合了泰国当地的特色口味很有代表性,所以去泰国旅游的人绝大部分都会点一份padthai来尝一尝

泰式炒河粉的食材和调料

河粉适量
鸡蛋
蚝油两汤勺
酱油两汤勺
鱼汁一勺
适量
适量
蔬菜自己喜欢

泰式炒河粉的做法步骤

  1. 第1步.泰式炒河粉的做法步骤 第1步

    配料准备好,我准备的都是耐热的蔬菜,如果是叶菜类就最后放就好了

  2. 第2步.泰式炒河粉的做法步骤 第2步

    蔬菜在开水中十秒钟然后在凉水中放凉

  3. 第3步.泰式炒河粉的做法步骤 第3步

    河粉煮一分钟变软

  4. 第4步.泰式炒河粉的做法步骤 第4步

    锅放三勺油炒鸡蛋放蔬菜,再把调料入锅稍加点白水翻炒

  5. 第5步.泰式炒河粉的做法步骤 第5步

    最后放入煮好的河粉翻炒即可,泰式河粉通常会有韭菜和生豆芽,我只是用了我冰箱里有的蔬菜而已

小贴士

好熟的菜叶类蔬菜最后放入锅中炒两下即可

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