健脾胃喝了又不胖的美味-雪莲子小米粥

健脾胃喝了又不胖的美味-雪莲子小米粥的做法步骤

1. 第1步.

   雪莲子要提前一天泡发（约12小时左右）不用很多，一小把足够。

2. 第2步.

   泡发过程中，最好换一下水清洗一下，可以让雪莲子充分泡发。

3. 第3步.

   泡发后的雪莲子每一颗都很饱满，晶莹剔透。

4. 第4步.

   小米在煮粥之前浸泡15分钟。

5. 第5步.

   把小米和雪莲子一同放凉水锅里，大火煮开5分钟，后转中小火，熬20分钟。

6. 第6步.

   雪莲子晶莹剔透，很有嚼头，小米香浓可口，享用美食吧！