红烧排骨

红烧排骨的做法
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红烧排骨的食材和调料

排骨500
八角1
适量
老抽适量
生抽适量
料酒适量
3片
香叶2片
桂皮适量
适量

红烧排骨的做法步骤

  1. 第1步.

    排骨焯水,葱姜蒜备用。糖和老抽海鲜酱油调好备用,我用的是白糖不是冰糖。

  2. 第2步.

    油7分热下排骨翻炒,排骨有些焦黄出油,下葱姜到调好的汁继续翻炒出香味。到热水炖。

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