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嚼月赋--暖心慕斯
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晶炊玉饌
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嚼月赋--暖心慕斯的食材和调料
奥利奥
六七片
淡奶油
150克
甜菜
頭
兩片
薄荷葉
適量
嚼月赋--暖心慕斯的做法步骤
第1步.
奧利奧取芯,壓碎加淡奶油兩勺攪拌,灌入模具壓實打底。 甜菜濾汁,薄荷汁加淡奶油打發,灌模冷藏一夜。
第2步.
脫模,淡奶油加糖粉打發,裱花簪薄荷葉。
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