可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法
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可乐鸡翅的做法说明

可乐鸡翅是我最爱的菜肴
也是我学会的第一道菜
里面总是充满妈妈的味道

可乐鸡翅的食材和调料

鸡翅10个
老抽适量
适量
料酒适量
生抽适量
八角4颗
可乐一听
胡椒粉适量
个人口味
酱油适量(主要调色)

可乐鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡翅洗净。用牙签在两面戳上小孔。 嫌麻烦可以切花刀,将老抽,生抽,料酒,胡椒粉倒入,腌制至少三十分钟

  2. 第2步.

    锅里热油,将八角炒出香味后,将鸡翅两面煎至金黄色,倒入可乐,至可乐沸腾,加入几颗冰糖,加酱油,最后大火收汁

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