英国煎饼pancake

英国煎饼pancake的做法步骤

1. 第1步.

   这就是所有准备材料了，面粉我用的是自发粉，哪一种都可以，我把搅拌好的面糊也拍了进来

2. 第2步.

   建议把所有的原材料都放进碗里之后开始搅拌，不断调整牛奶和面粉的比例，最开始可以多放点牛奶，太少面粉容易结疙瘩，这跟冲豆奶粉一个原理。直到搅拌均匀没有疙瘩，稀稀的但是可以拉出丝的程度就完事了！

3. 第3步.

   把锅烧热放黄油，如果是煤气灶不好掌控火候的建议开小火慢慢煎。下面就是疯狂煎饼时间了！

4. 第4步.

   我的第一个饼，无功无过，等用木铲能从边缘撬动的时候就可以翻面了

5. 第5步.

   第二个饼起了一个大泡，可能是锅热饼薄的原因。以前费死劲做鸡蛋灌饼，又是放油酥又是叠千层都没有起来，这次居然阴差阳错可以往里面灌鸡蛋啦

6. 第6步.

   第三个饼在上面放了燕麦碎，但是放晚了燕麦粘得不牢，也很容易烤糊就不好吃了

7. 第7步.

   哈哈，密恐的人要小心这张了。说实话，我也被恶心到了

8. 第8步.

   它的背面已经煎糊了，都怪我一直连着煎锅太热火太大的缘故。你们看，像不像一个千年大菌菇~

9. 第9步.

   最后这一个，风火轮的形状是什么鬼。希望大家都能做出属于你的…额…好看…的煎饼！！！ Enjoy!