担担面

担担面的做法步骤

1. 第1步.

   锅里放入猪油（或者植物油），倒入猪肉末和香菇末，炒散盛出备用

2. 第2步.

   锅里倒入少量油，放葱蒜末爆香，再放入老干妈辣酱（多少自己定）

3. 第3步.

   再放入炒散的肉末煸炒，加料酒生抽老抽香醋，出锅时放入两勺芝麻酱炒匀。

4. 第4步.

   锅里加水烧沸，下面条煮熟

5. 第5步.

   面条将熟之即放入小油菜焯熟

6. 第6步.

   面条捞入碗中，摆上油菜，淋上炒好的酱料。