梅菜肉包

梅菜肉包的做法步骤

1. 第1步.

   提前1-2小时用热水泡梅干菜，切末，剁肉，放酒，盐，姜蒜等搅拌待用

2. 第2步.

   发好面粉，炒好馅料，用生粉勾芡，面团再揉出空气，分成等份，擀面皮，包包子

3. 第3步.

   上锅蒸15分钟，停火闷两分钟。开锅

4. 第4步.

   做好馅料最好尝一尝😄