小窍门疙瘩汤

小窍门疙瘩汤的做法步骤

1. 第1步.

   准备用料

2. 第2步.

   面粉中打入一个鸡蛋

3. 第3步.

   面粉和鸡蛋搅拌加入适量清水，达到漏勺提起时面糊能自然滴落

4. 第4步.

   适量的油，热锅

5. 第5步.

   西红柿、葱花爆锅

6. 第6步.

   加入适量热水

7. 第7步.

   最重要的就是这个步骤，把面糊下入锅中

8. 第8步.

   加入青菜，盐适量，一般一锅水两小勺盐

9. 第9步.

   用这个方法做出的疙瘩汤，面疙瘩的大小均匀、适中。

10. 第10步.

    快手早餐完成✅