鸡蛋饼.2

鸡蛋饼.2的做法
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鸡蛋饼.2的做法说明

执着于鸡蛋饼的少女研发出了鸡蛋饼level2!

鸡蛋饼.2的食材和调料

鸡蛋1个
面粉一些
温水几勺
火腿肠1/3根
盐、胡椒适量

鸡蛋饼.2的做法步骤

  1. 第1步.

    打鸡蛋,倒温水,分三次加入面粉(注意不要太少,否则就变成煎蛋皮惹…)

  2. 第2步.

    及时戳掉面粉泡泡,然后加入盐、胡椒、切好的火腿肠粒(小点比较好,少点没关系)

  3. 第3步.

    热锅热油,把蛋液倒进锅里,正面煎熟然后颠锅翻面。(此时我居然Get了抛锅技能!)

  4. 第4步.

    看起来差不多金黄色了就可以出锅惹~

小贴士

面粉多一些!火腿肠小一点、少一点!抛锅时注意安全不要把面饼抛到脸上(严肃脸

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