韩式炸酱面

韩式炸酱面的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料，都是前几天做部队锅剩下的菜，没有土豆了，就用土豆淀粉代替了。

2. 第2步.

   锅中放油，放少许葱花，随后加入各种菜丁火腿丁炒香。

3. 第3步.

   加入春酱，清水，稀释过的淀粉水（有土豆的话就不用淀粉了，目的是要黏黏的口感）一起炒熟，放到一边备用。

4. 第4步.

   开始煮面，待锅中水沸腾，加入抖散的面条，煮约3分钟。（我用的是味尚拉面）

5. 第5步.

   把煮熟的面捞进炸酱的锅中搅匀，这样可以少洗一个碗。我真是机智！最后撒几片葱花。如果觉得有点干不好搅拌的话可以放点面汤进去。

6. 第6步.

   这黑黑的样子和黏黏的口感真是和饭店里一毛一样！

7. 第7步.

   黏黏的超好次！

8. 第8步.

   边看韩剧边吃更好次！