红糖桂花苹果煎糍粑

红糖桂花苹果煎糍粑的做法
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红糖桂花苹果煎糍粑的做法说明

很多人在微信上问我,这个糍粑怎么煎?其实真的很简单,今天早上做的时候,没想到要拍过程照,我尽量描述的详细点

红糖桂花苹果煎糍粑的食材和调料

糯米糍粑8个
红糖50克
苹果1个
100克
糖桂花适量

红糖桂花苹果煎糍粑的做法步骤

  1. 第1步.

    50克红糖用100克水化开 苹果去皮切丁

  2. 第2步.

    不粘平底锅放入油,薄薄铺一层就好

  3. 第3步.

    油微热后,转中小火,放入糍粑煎至两面微黄

  4. 第4步.

    将红糖水倒入锅中,加入苹果丁

  5. 第5步.

    继续中小火,轻轻翻动糍粑和苹果,充分吸收红糖水,收汁至满意程度,关火,浇上糖桂花做装饰

小贴士

火不要太大,避免煎糊

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