披萨包

披萨包的做法
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披萨包的食材和调料

#面团
高筋面粉250克
20克
2克
鸡蛋一个
95克
酵母粉3克
黄油15克
#馅料
意大利面
马苏里拉奶酪
熏肠
玉米粒

披萨包的做法步骤

  1. 第1步.披萨包的做法步骤 第1步

    除黄油外的面团材料放在一起,活成面团。

  2. 第2步.披萨包的做法步骤 第2步

    放入黄油,至可以拉出手套膜。

  3. 第3步.披萨包的做法步骤 第3步

    盖上保鲜膜发酵。

  4. 第4步.披萨包的做法步骤 第4步

    发酵好了,材料准备好。

  5. 第5步.披萨包的做法步骤 第5步

    面团排气,分成44.5克一个的面团,我的总面团是445克,分成了十个。松弛五分钟。

  6. 第6步.披萨包的做法步骤 第6步

    擀成圆饼

  7. 第7步.披萨包的做法步骤 第7步

    涂上意大利面酱,也可以涂上番茄酱。

  8. 第8步.披萨包的做法步骤 第8步

    放上奶酪。

  9. 第9步.披萨包的做法步骤 第9步

    放上洋葱。

  10. 第10步.披萨包的做法步骤 第10步

    放上熏肠,再放上玉米粒和满满的奶酪。

  11. 第11步.披萨包的做法步骤 第11步

    收口,放在涂了油的烤盘上。

  12. 第12步.披萨包的做法步骤 第12步

    放入烤箱发酵。

  13. 第13步.披萨包的做法步骤 第13步

    发酵好了,涂上蛋黄。

  14. 第14步.披萨包的做法步骤 第14步

    放上黑芝麻。

  15. 第15步.披萨包的做法步骤 第15步

    上火190℃,下火160℃,中层烤18分钟即可。

  16. 第16步.披萨包的做法步骤 第16步

    出烤箱啦!趁热吃,拉丝很棒。

  17. 第17步.披萨包的做法步骤 第17步

    (⊙o⊙)哇,哈哈,大家试试吧 ٩(❛ัᴗ❛ั⁎)

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