虾仁牛油果薯片船

虾仁牛油果薯片船的做法步骤

1. 第1步.

   鲜虾煮熟，拨壳去线，撒上少许胡椒

2. 第2步.

   取四只熟虾切碎，剩余备用

3. 第3步.

   牛油果和芒果取肉切成一厘米见方的粒状备用

4. 第4步.

   青瓜削皮切成碎末，用于增加口感

5. 第5步.

   将虾肉，牛油果粒，芒果粒，青瓜放入干净的沙拉碗

6. 第6步.

   加入足量沙拉酱及一指节芥末拌匀

7. 第7步.

   用勺子将拌好的材料填入薯片凹面

8. 第8步.

   沙拉上放置虾仁，并缀以少量薄荷叶

9. 第9步.

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