

准备好食材洗净

将番茄开十字刀

放入开水中烫准备去皮

将洗净的尖椒切厚圈备用

躺好的番茄可以去皮,切块备用了

准备好原材料可以开始你的大厨之旅😎

锅烧热把打好的鸡蛋炒成金黄色,盛出。

锅内在加入少许油,(喜欢蒜的朋友可以加入蒜片爆香)下入番茄

加入盐将番茄中的水分杀出

加入适量水,煮至汤汁粘稠

下去尖椒,这时候锅内充满尖椒的香味,耐心等待好吃的番茄鸡蛋面不远了

锅内汁水浓稠的时候第二次下盐,鸡精,少许酱油,淋入少许香油,

下入鸡蛋,出锅备用

煮上你最喜欢的面

加上老干妈,一人食的午餐,健康,快捷
调味你喜欢就好,随性来,做的时候按你喜欢的来