水煮杏鲍菇

水煮杏鲍菇的做法
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水煮杏鲍菇的食材和调料

杏鲍菇
豆瓣酱
食用油
淀粉
花椒
芝麻
辣椒(红,尖,干)
香菜

水煮杏鲍菇的做法步骤

  1. 第1步.

    杏鲍菇洗净,用削皮刀削成薄片

  2. 第2步.

    炒锅倒油,放豆瓣酱炒香后加水,加盐,白糖,老抽,煮开,放入杏鲍菇,淋入少许水淀粉,再次煮开后关火,倒入容器中,加少许花椒粉,撒熟芝麻,放入辣椒段

  3. 第3步.

    炒锅倒油,放入花椒炸香,趁热将花椒油亨入

  4. 第4步.

    放入少许香菜即可

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