鸡蛋中加入2勺鲜牛奶,搅匀备用
芦笋、洋葱和青椒切成小丁,放入油锅炒香。
倒入鸡蛋液,小火慢煎,直到鸡蛋底部凝固
翻卷鸡蛋,继续小火煎制2分钟左右即可出锅
翻滚鸡蛋的时候一定要慢慢来,否则非常容易散,卖相就不好看咯😋