把牛肉切成小块,胡萝卜和土豆也切小块,
把牛肉飞水,
锅内倒油,翻炒牛肉,一分钟,倒水,大火烧开小火炖
牛肉炖30分钟,倒入胡萝卜土豆,待胡萝卜软烂,放入咖喱块,关火,待咖喱块化开,重新开火,粘稠即可。^_^
要把牛肉先炖一会哦,可以放洋葱,儿子不喜欢所以没放哦^_^