快手卤鸡爪(十分钟搞定)

快手卤鸡爪(十分钟搞定)的做法步骤

1. 第1步.

   先备好材料，鸡爪，冰糖，酱油，料酒，花椒，八角，麻叶，盐巴，油，生姜

2. 第2步.

   鸡爪洗干净，切去鸡脚的指甲(这样吃起来比较不费劲😄)，然后用开水烫一下鸡爪捞起来，备用。

3. 第3步.

   加少许油热锅

4. 第4步.

   把鸡爪和冰糖放锅里，大火翻遍炒两分钟。

5. 第5步.

   把剩下的材料全部加入锅里一起炒(生姜，八角，花椒，酱油，料酒，盐巴)

6. 第6步.

   等鸡爪已经炒成深黄色，加入一碗水

7. 第7步.

   中火煮五分钟

8. 第8步.

   水快干时候开大火翻炒，直到基本没有汤汁

9. 第9步.

   大功告成啦