红枣发糕

红枣发糕的做法步骤

1. 第1步.

   红枣蒸熟去核去皮（可不去皮)用料理机打成泥

2. 第2步.

   酵母用温水搅匀，注意温水在30度左右就可以了，酵母水红枣加入面粉里开始和面，我发的图片这样，开始发酵

3. 第3步.

   发酵到两倍大，再开始揉面排出气体，盖上保鲜膜上锅中火蒸30分钟闷五分钟在揭盖

4. 第4步.

   出锅喽

5. 第5步.

   个人觉得去了皮的枣口感更好