拔丝苹果之一生所爱

拔丝苹果之一生所爱的做法步骤

1. 第1步.

   准备2个苹果，白糖30g

2. 第2步.

   苹果洗净削皮，切成均匀大小的块

3. 第3步.

   放入碗中，表面均匀的裹一层淀粉

4. 第4步.

   炒锅放油加热，6成热时放入苹果块，炸至金黄色时捞出来备用

5. 第5步.

   锅内留少量油，放入少许白糖

6. 第6步.

   用小火慢慢熬制，看到白糖化开成糖稀

7. 第7步.

   倒入炸好的苹果块，快速翻匀，捞出盛盘即可