好吃到爆的蔓越莓饼干以前很喜欢吃蔓越莓饼干 现在会做了 想吃就可以自己做 方法简单 用料不多 味道好吃
将黄油取出软化,然后分次加糖直到糖溶化
加入一大勺蛋液,搅拌均匀
加入蔓越莓,搅拌均匀
加入低筋面粉,搅拌均匀
用手揉成长方体
冷冻30分钟左右
将面团切成薄薄一片(面团放入烤箱后会膨胀,不要太厚,也不要太薄)
放入烤箱中层,180度左右,15分钟就可以出炉啦!
1.烤饼干时要观察点,不要烤焦了2.每个烤箱温度标准都不一样,大的烤箱温度较准,自己可以适当调整