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杏仁奶油核桃卷
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牛嘉win勤快小蜜蜂
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杏仁奶油核桃卷的食材和调料
高筋面粉
180克
低粉
60
蛋液
25
糖
25
盐
2.5
水
140
酵母
3
杏
仁
奶油
馅
黄油
45
蛋液
25
糖
40
杏仁粉
60
杏仁奶油核桃卷的做法步骤
第1步.
和面至延展阶段
第2步.
准备奶油馅
第3步.
擀面成大片
第4步.
抹杏仁奶油
第5步.
撒核桃
第6步.
卷起
第7步.
切均匀
第8步.
切面向上
第9步.
二发后,扫蛋液,撒核桃片
第10步.
160度20分钟
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