自制XO酱

自制XO酱的做法步骤

1. 第1步.

   备料切碎，海米和干贝的水别倒，留着熬酱

2. 第2步.

   1、倒入油烧热后依次炒红葱头、蒜头、火腿、海米、干贝 2、倒入泡干贝和海米的水，炒香后倒入所有的调料 3、慢慢小火熬，直至没有水只有油

3. 第3步.

   黑胡椒碎炒的时候放一半，出锅前放一半