烤鱼

烤鱼的做法
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烤鱼的食材和调料

3条鲫鱼
半个
4瓣
花椒适量
土豆1大个
胡椒粉适量
适量
料酒适量
辣椒
适量

烤鱼的做法步骤

  1. 第1步.

    先腌鱼,用盐,步,酱油,生抽,料酒,放点生粉,使水分充分吸收

  2. 第2步.

    过一遍油,让鱼皮酥脆,翻边,进烤箱,

  3. 第3步.

    210烤30分钟,然后准备腌好的土豆和金针菇,炒六分熟,等拷到25分钟左右时拿出来,把炒好的有汤汁的倒进鱼盘,撒点孜然粉,

  4. 第4步.

    取出,撒上花生米,葱花红辣椒

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