茶叶蛋

茶叶蛋的做法
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茶叶蛋的做法说明

茶叶蛋对很多家庭,很多人来说都不陌生!可以说是早餐桌上最常见的食物!

茶叶蛋的食材和调料

鸡蛋
八角
老抽适量
桂皮适量
适量
酱油适量

茶叶蛋的做法步骤

  1. 第1步.茶叶蛋的做法步骤 第1步

    鸡蛋洗净下锅煮熟

  2. 第2步.茶叶蛋的做法步骤 第2步

    把煮好的鸡蛋过凉水,然后用小勺把外壳敲碎,用力不要大,力要均匀

  3. 第3步.茶叶蛋的做法步骤 第3步

    把香料备齐(八角 花椒 桂皮 冰糖 老抽酱油 香叶)

  4. 第4步.茶叶蛋的做法步骤 第4步

    把鸡蛋,和香料一起下锅煮开,小火慢煮一个小时!最好能闷12个小时最入味!

  5. 第5步.茶叶蛋的做法步骤 第5步

    成品

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