三丝炒面

三丝炒面的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋两个

2. 第2步.

   打散

3. 第3步.

   锅里放少于油

4. 第4步.

   摊鸡蛋

5. 第5步.

   双面

6. 第6步.

   金黄色

7. 第7步.

   裹卷

8. 第8步.

   切丝

9. 第9步.

   鸡蛋皮

10. 第10步.

    火腿

11. 第11步.

    切丝

12. 第12步.

    胡萝卜洗净

13. 第13步.

    切丝

14. 第14步.

    豆芽

15. 第15步.

    洗净

16. 第16步.

    控干水

17. 第17步.

    青椒

18. 第18步.

    切丝

19. 第19步.

    洋葱

20. 第20步.

    切丝

21. 第21步.

    青蒜

22. 第22步.

    切丝

23. 第23步.

    木耳洗净

24. 第24步.

    焯熟

25. 第25步.

    切丝

26. 第26步.

    香菜

27. 第27步.

    洗净

28. 第28步.

    切段

29. 第29步.

    姜切丝蒜拍碎

30. 第30步.

    热锅凉油，放入姜丝蒜末炝锅，依次放入洋葱丝，翻炒几下，胡萝卜丝，翻炒，豆芽菜，翻炒，青椒丝，翻炒，木耳丝，翻炒均匀。放入少于盐，生抽，翻炒均匀，放入面条，与菜丝炒匀后加入火腿丝，鸡蛋丝，青蒜丝，炒匀后放入鸡精，点少于美极鲜，撒入香菜，关火，搅拌均匀，即可。

31. 第31步.

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