这个意面是每次家里宴客的压轴主食,基本属于老少皆宜型。
洋葱切丁
番茄去皮切块
和牛汉堡一块解冻
和牛汉堡起油锅炒熟盛起备用
锅里余油炒洋葱
洋葱炒透明下番茄块
番茄炒成糊后加少许黄油,番茄沙司一瓶,搅拌均匀后加之前炒好的和牛肉糜。
最后倒入淡奶油搅拌均匀
意面酱完成
另烧一锅水,水开后加盐下意面,煮开10分钟后撩起拌入意面酱,完工。