可乐红烧肉

可乐红烧肉的做法
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可乐红烧肉的食材和调料

五花肉800克
可乐根据个人口味,如果喜好甜口,就多倒一些
老抽一勺就好,因为加了可乐,颜色会很深
生抽2勺,这里在做的时候可以尝尝
耗油适量
花椒6~8粒
八角2~3个
切段 适量就好
料酒适量
2片

可乐红烧肉的做法步骤

  1. 第1步.可乐红烧肉的做法步骤 第1步

    将猪肉切块,洗净焯水,捞出后沥干水

  2. 第2步.

    锅里坐水,水量大概莫过肉就可以了,烧开

  3. 第3步.

    水开后,依次加入,花椒,大料 ,耗油,生抽,老抽

  4. 第4步.

    倒入可乐,再次绕开

  5. 第5步.

    放入猪肉,大火锅开后放入葱段姜片香叶料酒,换小火慢炖60分钟

  6. 第6步.

    60分钟后,开大火收汁 出锅╮(╯▽╰)╭

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