自酿金桔泡盛酒

自酿金桔泡盛酒的做法
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自酿金桔泡盛酒的做法说明

泡盛酒是日本冲绳特产 用黑糖蒸馏酿造的高酒精白酒,类似于烧酒。直接喝有点生猛,用来泡水果酒很理想。

自酿金桔泡盛酒的食材和调料

金桔适量
适量
冲绳泡盛酒适量

自酿金桔泡盛酒的做法步骤

  1. 第1步.自酿金桔泡盛酒的做法步骤 第1步

    将金桔在盐水中浸泡15分钟之后擦干

  2. 第2步.自酿金桔泡盛酒的做法步骤 第2步

    找一个泡酒的容器,用开水烫过杀菌后晾干待用,金桔对半切开去籽,放入干燥的容器中

  3. 第3步.自酿金桔泡盛酒的做法步骤 第3步

    瓶底铺好一层金桔之后铺上一层冰糖

  4. 第4步.自酿金桔泡盛酒的做法步骤 第4步

    再铺上一层金桔

  5. 第5步.自酿金桔泡盛酒的做法步骤 第5步

    再铺上一层冰糖

  6. 第6步.自酿金桔泡盛酒的做法步骤 第6步

    倒入泡盛酒,盖过金桔和冰糖

  7. 第7步.自酿金桔泡盛酒的做法步骤 第7步

    密封盖紧后放置于阴凉处1-3个月即可饮用

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