妈咪牌搅拌机版猪肉松

妈咪牌搅拌机版猪肉松的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜的猪里脊（我买了25元）

2. 第2步.

   把里脊里面的筋膜去掉，这可是很练刀法的一道活噢

3. 第3步.

   去好筋膜去里脊切块 不要顺着里脊纹路切，要把里脊纹路切断（不会看纹路的可以煮好后再切，这一方法当家的教我的🤦‍♀️）

4. 第4步.

   把切好的里脊焯水，这步不能省噢

5. 第5步.

   看到上面飘浮的一层血水，你还敢忘了这一步吗？

6. 第6步.

   焯完水的里脊肉洗干净，放入生姜煮40--50分，看肉切的大小而定

7. 第7步.

   煮好的里脊，待凉后用手搓开

8. 第8步.

   切块的里脊是很容易捏碎的，捏碎后装入保鲜袋里，用擀面杖擀碎

9. 第9步.

   压成这样就可以炒了

10. 第10步.

    不粘锅加热

11. 第11步.

    把压好的里脊倒入锅中开始炒

12. 第12步.

    小火炒7分钟，看着变色就行

13. 第13步.

    放入搅拌机，搅拌第一遍

14. 第14步.

    第一次搅好的还能看出条条肉来

15. 第15步.

    搅拌好的里脊第二次倒入锅中翻炒，第二遍一定要炒出水分，锅里不再出水蔬气就炒好了

16. 第16步.

    接下来搅拌第二遍

17. 第17步.

    第二遍打的比第一遍要细，时间长一点

18. 第18步.

    打好的肉松给大宝宝吃就不用过筛了，给月龄宝贝吃还是过下筛

19. 第19步.

    过好筛的肉松，看着就是很细腻

20. 第20步.

    过滤出来比较粗的肉松，就准备入2大宝口了

21. 第21步.

    超细猪肉松做好了，宝宝可以美美的享用了

22. 第22步.

    小瓶子都快装满了🤔🤔🤔做好了放冰箱冷藏保存，保质期7天，7天后大人吃了，只给宝宝吃最新鲜的