这道菜很适合健身减脂的朋友，巴沙鱼本身细腻温润，虽然在鱼肉中的脂肪含量较高，但是少油煎一下食用，热量相对较低，配上一点调味胡椒即可拥有较好的口感
巴沙鱼洗净切块 用料酒稍微腌制去腥
入锅中至大火煎至金黄出锅
淋少许柠檬汁 研磨黑胡椒撒上即可
