烤箱里烤鸡

烤箱里烤鸡的做法步骤

1. 第1步.

   先把鸡杀好，清洗干净，血和下水都不要，如果觉得浪费你可以，留着以后吃

2. 第2步.

   洗好后，找个能放下整只鸡的盆，用盐，大蒜，姜，草果粉，胡椒粉，酱油少量，也可以用生抽，腌起来，腌一个小时或是半个小时就可以了 如果不喜欢麻烦直接用盐腌一下就可以了。 这里腌制的作料根据个人爱好哦，什么都可以的，如果你烤的是正宗土鸡那么你要在上烤前涂上油，如果不是土鸡腌好就可以上烤了

3. 第3步.

   腌好后放进烤箱把烤箱的温度调到200根据鸡的大小来定时间， 我烤的鸡很大又重不好固定烤箱都不能转动了碰到了发热管，用刀子把碰到发热管的砍了，所以屁股是平的，烤了80分钟