鱼香肉丝

鱼香肉丝的做法
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鱼香肉丝的做法说明

留学食谱🤗去吃中餐 还不如自己在家做 知道做法后 简直太容易了!

鱼香肉丝的食材和调料

适量
3片
四五瓣
里脊
木耳适量
胡萝卜三分之一根
柿子椒半只
莴笋可加可不加
半碗
适量
少许
生抽 料酒
淀粉
剁椒
豆瓣酱

鱼香肉丝的做法步骤

  1. 第1步.鱼香肉丝的做法步骤 第1步

    大蒜 4-5瓣 拍扁或切一半 (1)里脊肉切丝 里脊肉量随便 爱吃肉就多点没关系 切完丝的里脊肉放入碗中 加(生抽 料酒 淀粉 鸡精 食用油)量自己掌握 如果不知道加多少的话 就每样加一勺 (2)另调一碗汁: 清水半杯 醋四勺 生抽两勺 淀粉一勺 鸡精一勺 白糖三勺 (3)菜:木耳 莴笋 胡萝卜 都切丝 (4)料:蒜 剁椒酱 豆瓣酱 葱 姜末 热油 倒入腌好的肉(1) 熟了盛出备用 热油 倒入料(4) 菜(3) 翻炒 最后倒入炒好的肉 翻炒均匀 觉得菜熟了 就放调好的汁(2)

小贴士

只是一人份 但是炒完后还是挺多的 我就分两顿吃 味道真的很赞 不输中餐馆

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