我用的电饼档、开火倒油加热……油热放一张冷面饼
冷面饼有点厚、可以煎炸的时间长点,饼面上打鸡蛋一颗、用铲子将鸡蛋抹匀面饼、将面饼翻制煎炸
依个人口味放蒜蓉酱、加入切好的生菜、香菜、火腿、榨菜、我自己又放了点醋、大家可以依个人口味添加醋!两边卷起就可以关火啦!