香蕉坚果欧包

香蕉坚果欧包的做法步骤

1. 第1步.

   除黄油，坚果外，所有材料揉匀，面筋扩展，香蕉弄碎比较好揉

2. 第2步.

   加黄油揉匀，不需要揉到完全

3. 第3步.

   最后加入坚果揉匀，发酵到约两倍大，手指沾粉戳洞不塌陷不回缩就好，将面团分开两份，滚圆松弛20分钟

4. 第4步.

   忘了拍照了，松弛后造型，发酵30分钟，割包，割包后发酵10分钟，烤箱预热200，烤25分钟，出炉晾凉