胡萝卜丝炒鸡蛋

胡萝卜丝炒鸡蛋的做法
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胡萝卜丝炒鸡蛋的食材和调料

胡萝卜1根
鸡蛋3个
适量
适量
玉米适量

胡萝卜丝炒鸡蛋的做法步骤

  1. 第1步.胡萝卜丝炒鸡蛋的做法步骤 第1步

    胡萝卜洗净去皮

  2. 第2步.胡萝卜丝炒鸡蛋的做法步骤 第2步

    胡萝卜切细丝备用

  3. 第3步.胡萝卜丝炒鸡蛋的做法步骤 第3步

    鸡蛋打散,葱姜切碎备用

  4. 第4步.胡萝卜丝炒鸡蛋的做法步骤 第4步

    炒锅放油烧热倒入鸡蛋炒八成熟盛出备用

  5. 第5步.胡萝卜丝炒鸡蛋的做法步骤 第5步

    锅里放油烧热放葱姜炒香,倒去胡萝卜丝翻炒,加盐炒八成熟倒入炒好的鸡蛋翻炒,点香油装盘,撒小香葱碎

小贴士

炒胡萝卜要多放点油,胡萝卜里的胡萝卜素只有溶解在油里才能被吸收

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