妈妈牌藕饼

妈妈牌藕饼的做法
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妈妈牌藕饼的做法说明

老妈手艺棒棒哒~

妈妈牌藕饼的食材和调料

猪肉
拌馅调料鸡蛋,蚝油,花生油,盐,大料粉,
面粉
花生
生抽
老抽
香菜

妈妈牌藕饼的做法步骤

  1. 第1步.妈妈牌藕饼的做法步骤 第1步

    猪肉和大葱切馅,加入调料搅拌。

  2. 第2步.妈妈牌藕饼的做法步骤 第2步

    加入藕丁,继续搅拌。

  3. 第3步.妈妈牌藕饼的做法步骤 第3步

    加入面粉拌匀。

  4. 第4步.妈妈牌藕饼的做法步骤 第4步

    锅里放油,七成热放入藕饼煎。

  5. 第5步.妈妈牌藕饼的做法步骤 第5步

    翻面,使亮面金黄。

  6. 第6步.

    加入生抽、老抽调味,加入少许水后盖住锅盖,焖两分钟,带水抽干,撒上香菜即可出锅。

小贴士

最后调味,觉得酸甜口味更好~

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