咖喱鸡

咖喱鸡的做法步骤

1. 第1步.

   鸡肉切块，蒜瓣、洋葱碎热锅爆香，下鸡肉翻炒至微黄

2. 第2步.

   洋葱、土豆、胡萝卜切小块

3. 第3步.

   加水沸腾后撇去浮沫，加入步骤2备好的蔬菜、加入咖喱（根据个人口味酌情添加）

4. 第4步.

   注意翻炒，不要糊锅，中火十分钟左右收水分，起锅