陕西面皮

陕西面皮的做法
9人浏览0人收藏
收藏

陕西面皮的食材和调料

酱油,,花椒,八角,香叶

陕西面皮的做法步骤

  1. 第1步.陕西面皮的做法步骤 第1步

    面粉加水搅拌30分钟!

  2. 第2步.陕西面皮的做法步骤 第2步

    二次加水继续搅拌20分钟!

  3. 第3步.陕西面皮的做法步骤 第3步

    花椒,八角,茴香,香叶熬水!

  4. 第4步.陕西面皮的做法步骤 第4步

    蒜泥用热油泼了,加酱油,醋,少许糖!

  5. 第5步.陕西面皮的做法步骤 第5步

    凉皮锣涂油,放入一勺面水,放入锅内热水里蒸制3-5分钟,取出放凉水盆中冷却后取出!继续上边步骤一张一张蒸!

  6. 第6步.陕西面皮的做法步骤 第6步

    黄瓜丝!

  7. 第7步.陕西面皮的做法步骤 第7步

    调入调料水和蒜汁,美味的面皮就好了!

小贴士

面皮蒸出来劲道的秘诀就是多搅拌!

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页