简单无油酸奶杯子蛋糕

简单无油酸奶杯子蛋糕的做法
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简单无油酸奶杯子蛋糕的食材和调料

酸奶100克
低筋面粉55克
鸡蛋3个
60克
柠檬汁几滴

简单无油酸奶杯子蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    分蛋 蛋黄+30g糖 混匀 不打发 +酸奶 混匀 筛入低粉

  2. 第2步.

    蛋白打发 分三次加入糖 打出小弯勾

  3. 第3步.

    烤箱预热150度 底层放一烤盘水 装杯 大概4个纸杯 震一下震出大气泡 烤箱150度50分钟

小贴士

写给自己备忘的(///ˊㅿˋ///)所以比较简略 蛮好吃的 表皮虽然焦了一点点但是内部超软 口感刚刚好

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