小时候，生病没有胃口，妈妈总会问：“想吃点什么？”答案只有一个：“妈妈，下班的时候买点枇杷罐头回来吧！”……在那个物资匮乏的年代，水果罐头和过年，成为了我们这一代人根深蒂固挥之不去的美好回忆……所以就有了，天天盼过年，穿新衣，吃美食；日日望生病，不上学，吃罐头～😆😆😆
用料：枇杷，冰糖，盐，清水，罐头瓶
玻璃罐头瓶放入沸水中煮三分钟消毒，捞出控干。
枇杷放入清水中洗净。
枇杷去皮，切成两半，去除核和内膜。
处理好的枇杷立刻放入淡盐水中浸泡，防氧化。
将枇杷、冰糖、清水放入煮锅内，大火烧开后转小火炖煮二十分钟。
趁热将煮好的枇杷连汤装入玻璃中。
盖好瓶盖倒扣，晾凉后再翻回来朝上放置，冷藏保存即可。
凉爽开胃的糖水枇杷罐头～