我的第一杯手冲

我的第一杯手冲的做法
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我的第一杯手冲的做法说明

最近开始联系手冲,主要是给单调的办公室加班日子增加点小乐趣,v60还在路上,先拿挂耳做了一杯,磨豆机也没有,用打磨机凑合磨了10克豆子,自然是惨不忍睹,手痒先搞一下。

我的第一杯手冲的食材和调料

咖啡粉10克
150克
牛奶忘了
巧克力酱胡放的

我的第一杯手冲的做法步骤

  1. 第1步.我的第一杯手冲的做法步骤 第1步

    用这个量勺一勺正好10克粉。

  2. 第2步.我的第一杯手冲的做法步骤 第2步

    用特百惠的这个小调料瓶正好150毫升水,不过上称发现不够150克就再加了一点水。

  3. 第3步.我的第一杯手冲的做法步骤 第3步

    滤杯在路上,用挂耳搞一下。

  4. 第4步.我的第一杯手冲的做法步骤 第4步

    食品料理机磨的粉,大的大,小的小。

  5. 第5步.我的第一杯手冲的做法步骤 第5步

    注入大约20毫升水焖蒸20-30秒,我是在心里数数的。

  6. 第6步.我的第一杯手冲的做法步骤 第6步

    焖蒸阶段的一滴咖啡液,有人说刚好一滴漏下来是正确的水量。

  7. 第7步.我的第一杯手冲的做法步骤 第7步

    第二次注水,胡搞一下,画圈圈。

  8. 第8步.我的第一杯手冲的做法步骤 第8步

    凑合一张刚到的手冲壶,很赞。蛮重的。

  9. 第9步.我的第一杯手冲的做法步骤 第9步

    胡拉了几下花,打奶泡也是胡打,马上进肚子了不讲究了。

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