「可乐鸡翅」

「可乐鸡翅」的做法
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「可乐鸡翅」的做法说明

以鸡翅和可乐为主料而制成的,味道鲜美,鸡翅嫩滑,甜咸适中,色泽艳丽。

「可乐鸡翅」的食材和调料

鸡翅10
可乐一瓶
少许
3g
料酒15ml
生抽5g
1块
八角2-3个
一段
2-3瓣

「可乐鸡翅」的做法步骤

  1. 第1步.「可乐鸡翅」的做法步骤 第1步

    准备好鸡翅,葱、姜、蒜。

  2. 第2步.「可乐鸡翅」的做法步骤 第2步

    锅加入适量水,加入料酒烧开。放入鸡翅,再次烧开,沥水捞出。

  3. 第3步.「可乐鸡翅」的做法步骤 第3步

    为使烹饪入味,鸡翅两面斜切两刀。

  4. 第4步.「可乐鸡翅」的做法步骤 第4步

    生姜切片,大葱切段,蒜末和八角放入油锅炒香。

  5. 第5步.「可乐鸡翅」的做法步骤 第5步

    倒入鸡翅,两面煎黄。

  6. 第6步.「可乐鸡翅」的做法步骤 第6步

    加入适量的盐、生抽。拌匀后,倒入可乐。直到煮粘稠。

  7. 第7步.「可乐鸡翅」的做法步骤 第7步

    出锅装盘。

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