葱油饼

葱油饼的做法说明

面团醒一小时，摊开刷上油撒上盐、椒盐、芝麻、葱花少许，接着从边缘一层层卷起，切成三小段，取一段分别两端捏一下收口，然后拿起一个收口的小团往相反两个方向旋转后压成圆形饼坯，入锅烙成两面金黄色就ok啦，期间来回翻几次推一下出层更佳！