科罗娜蜜汁小鸡腿

科罗娜蜜汁小鸡腿的做法步骤

1. 第1步.

   科罗娜啤酒一瓶

2. 第2步.

   小鸡腿洗净， 在肉厚的地方划上一刀， 方便入味

3. 第3步.

   加一匙盐，拌匀

4. 第4步.

   三勺生粉，抓拌均匀， 冷藏腌制6小时

5. 第5步.

   下油锅煎至两面金黄

6. 第6步.

   倒入啤酒，再加些清水，直至刚刚没过小鸡腿

7. 第7步.

   加入2大勺叉烧酱，1大勺蚝油，1勺老抽，1勺生抽，一小撮五香粉

8. 第8步.

   然后盖盖子大火煮15分钟

9. 第9步.

   开盖子加入2大勺白糖

10. 第10步.

    大火收汁

11. 第11步.

    汁水快收干的时候，加入2汤匙蜂蜜收干即可